武汉百家放心早餐工程有限公司于2004年成立，是一家应武汉市政府要求成立的致力于早餐工程承办及推广的企业，是武汉早餐市场首家实行规模化物流配送、集中加工生产的股份公司。公司一直以安全、健康、新鲜为主导思想，以现代化、高标准科学管理为起点，执行高效率的物流配送管理，采用统一培训、统一采购、统一生产、统一配送、统一价格、统一服务标准的经营管理模式。目前公司早点车销售网点：涉及青山区、武昌区、洪山区、东湖高新技术开发区等地区。业务范围由单项的早餐车经营销售拓展为食品加工生产、门店连锁经营、渠道销售、农产品种植等多方面；再就业占从业人员总数的95%以上，4050人员占从业人员总额的80%以上。公司的发展得到政府、媒体和市民的认可。